Hrstka luštěninová směs 500g

Směs luštěnin.

Luštěniny jsou důležitým zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů, jsou významnou součástí racionální stravy z důvodu nízké energetické hodnoty a glykemického indexu.



Složení:

čočka velkozrnná
hrách žlutý loupaný půlený
fazole bílá malá
fazole barevná
fazole barevná Adzuki
čočka červená loupaná půlená
fazole barevná Mungo
Může obsahovat stopy lepku.



Příprava:

Směs propláchneme a předem namočíme alespoň na 4 hodiny. Vodu slijeme, propláchneme a vaříme v čisté vodě (cca 1 l vody na 250 g směsi) v běžném hrnci asi 50 minut do požadované konzistence. Dosolíme podle chuti až před dovařením. Použijeme dle potřeby.




Výživové údaje ve 100g výrobku:



Energetická hodnota 1471kJ/351kcal
Tuky 1,6g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
Sacharidy 61,8g
- z toho cukry 0,0g
Bílkoviny 23,3g
Sůl 0,0g



Skladujte při teplotě do 25°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.



Obsah: 500g